Résistance à l'oxydation

Oxydation
Echelle 3

Pouvoir d'adhérence

Viscosité
Echelle 3

Résistance aux hautes températures

Resist. h temp
Echelle 3

Aide au démoulage

Démoulage
Echelle 4

Lubrification des équipements

Graissage
Echelle 1

Caractéristiques principales

• Spécifique pour les produits difficiles à démouler, par exemple riches en sucre et en protéine.
• Excellent pouvoir anti-adhérent.

Viscosité

700 à 1100 mPa.s (25°C)

Valeur d’iode

± 80

Point de fumée

230 °C

Poids spécifique

920 kg/m3 (20°C)

Formats disponibles

10L – IBC 1000L