Doté d’un bon pouvoir anti-adhérant mais plus fluide que la version Corail Delta, cette référence convient également pour la pâtisserie
Corail Sigma
Weerstand tegen oxidatie
![Oxydation Oxydation](https://www.lub.aigremont.be/files/uploads/2023/01/Oxydation-80x60.png)
![Echelle 1 Echelle 1](https://www.lub.aigremont.be/files/uploads/2023/01/Echelle-1-100x60.png)
Kleefkracht
![Viscosité Viscosité](https://www.lub.aigremont.be/files/uploads/2023/01/Viscosite-80x60.png)
![Echelle 3 Echelle 3](https://www.lub.aigremont.be/files/uploads/2023/01/Echelle-3-100x60.png)
Hoge temperatuurbestendigheid
![Resist. h temp Resist. h temp](https://www.lub.aigremont.be/files/uploads/2023/01/Resist.-h-temp-80x60.png)
![Echelle 2 Echelle 2](https://www.lub.aigremont.be/files/uploads/2023/01/Echelle-2-100x60.png)
Steun aan het ontvormen
![Démoulage Démoulage](https://www.lub.aigremont.be/files/uploads/2023/01/Demoulage-80x60.png)
![Echelle 2 Echelle 2](https://www.lub.aigremont.be/files/uploads/2023/01/Echelle-2-100x60.png)
Smeren van machines
![Graissage Graissage](https://www.lub.aigremont.be/files/uploads/2023/01/Graissage-80x60.png)
![Echelle 1 Echelle 1](https://www.lub.aigremont.be/files/uploads/2023/01/Echelle-1-100x60.png)
Belangrijkste kenmerken
Viscosité
450 tot 600 mPa.s (25°C)
Joodgetal
± 110
Rookpunt
230 °C
Soortelijk gewicht
940 kg/m3 (20°C)
Beschikbare verpakkingen
10L – 208L – IBC 1000L